來源:長江制藥機械 發布日期:2025-06-04 0 次瀏覽
在糖果、藥品、保健品等行業中,糖衣包裹技術不僅是提升產品外觀與口感的“美學工程”,更是保障功能穩定性、延長保質期的“科技密碼”。
糖衣機作為這一工藝的核心載體,通過旋轉、噴涂、干燥等精密協同,將糖漿、薄膜等包衣材料均勻附著于核心顆粒表面,為產品賦予防潮、控釋、掩味等多重價值。
從傳統手搖設備到全自動化智能系統,糖衣機的技術迭代正深刻重塑著食品、醫藥等產業的創新格局。
糖衣機的核心工藝在于“動態包衣”——通過旋轉盤或流化床的機械運動,使核心顆粒在三維空間中持續翻滾,同時噴槍系統將糖漿、色素、薄膜劑等包衣材料以霧狀形式精準噴灑于顆粒表面,配合熱風干燥系統快速固化涂層。
這一過程需精確控制轉速、噴液量、干燥溫度等參數,確保包衣層厚度均勻、表面光滑。
以高效包衣鍋為例,其傾斜角設計(通常15°-45°)可使顆粒在旋轉中形成“瀑布流”,既避免堆積又提升噴涂效率。
某糖果企業通過優化鍋體轉速(從30rpm提升至60rpm),將包衣時間縮短40%,同時通過紅外測溫儀實時監測顆粒表面溫度,避免因過熱導致糖漿焦化。
在薄膜包衣領域,流化床糖衣機展現出更高效能。其利用氣流使顆粒懸浮呈“沸騰態”,噴槍從底部向上噴涂包衣液,實現360°無死角覆蓋。
某藥企采用該技術處理微丸膠囊,包衣均勻度(CV值)從15%降至8%,藥物釋放穩定性提升30%,滿足歐盟緩釋制劑標準。